Séjour autour du vin au clos d’Alari à Saint-Antonin-du-Var
Amateurs de bons vins, profitez de l’opportunité de séjourner au Clos d’Alari pour découvrir un domaine viticole, la viticulture, la vinification et les produits qui en résultent.
Vous dégusterez les vins du domaine dans les meilleures conditions au cours d’un séjour de 2 jours en chambres d’hôtes, axé sur la découverte de notre terroir et de nos vins.
Le clos d’Alari est un domaine de 30 hectares avec 6 hectares de vignes, des oliviers et des arbres truffiers.
La topographie du site, avec son cirque de vignes qui surplombe le clos, suscite l’enthousiasme de tout visiteur.Pas de route à proximité, pas de vis-à-vis : le silence et la tranquillité.
Vous profitez également de la terrasse, espace de vie ombragé, pour les petits déjeuners et les diners.
Un bassin d’eau de source, situé en hauteur, vous permet de vous rafraichir à tout moment.
Pendant le séjour, vous bénéficiez d’une visite du domaine et du chai avec une dégustation des vins au final.
Cette visite est une véritable initiation au monde du vin pour les néophytes, aux problématiques qui se posent au vigneron et aux différentes étapes dans le processus de vinification.
Enfin, vous aurez le privilège de diner en compagnie de la vigneronne et d’associer les vins aux plats proposés, une expérience complémentaire à la dégustation dans le caveau.
Le séjour inclut :
- 2 nuits pour 2 pers
- Petits déjeuners continentaux
- 1 visite du Chai de vinification et du Domaine
- 1 atelier de dégustation autour des vins du Domaine
- 1 dîner pour 2 à notre Table d'hôtes avec 1 menu accord Mets & Vin
Des couchers et levés de soleil uniques sur les vignes, des histoires de vin et de vies, des instants magiques rythmés par la convivialité et la bonne humeur.